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• 🦆 頂級鴨肝,鮮美濃郁:不同於一般臘腸,特選「鮮美鴨肝」入料,口感粉嫩細緻,帶有獨特的甘香尾韻。
• 🐷 嚴選台灣在地豬肉:堅持使用高品質台灣豬肉(含豬油角),肥瘦比例適中,油脂香氣迷人,不僅口感好,更讓您吃得安心。
• 🍶 醇厚酒香,風味迷人:佐以高粱酒提味,酒香與肉香在口中完美交織,鹹甜適中,越嚼越香。
• 🍲 料理百搭,懶人首選:無論是簡單清蒸、切片配蒜苗,或是製作正宗「臘味煲仔飯」、「廣式臘味炒飯」,都能輕鬆端出餐廳級美味。
【老饕懂吃・美味秘訣】
玫瑰肝腸因含有鴨肝,口感比一般臘腸更為軟糯香醇。
1. 經典煲仔飯:將肝腸洗淨後,整條放在快煮好的米飯上同蒸,油脂與酒香滲入米飯中,滋味一絕。2. 簡易清蒸:電鍋蒸熟後切斜片,搭配蒜苗或白蘿蔔片,即是一道完美的下酒好菜。
3. 廣式炒飯:切丁後與隔夜飯大火快炒,鹹香開胃。
【商品規格詳情】
• 商品名稱:玫瑰肝腸
• 品牌:萬有全手工金華火腿
• 規格/內容量:300g ± 3% / 包(約 6 條入)
• 保存方式:冷凍保存(請盡速食用完畢以享最佳風味)
• 原產地:台灣
• 主要成分:
• 嚴選台灣豬肉、台灣豬油角
• 精選鴨肝
• 調味佐料:高粱酒、食鹽、糖、肉桂粉
• 食品添加物:調味劑(L-麩酸鈉)、保色劑(亞硝酸鈉)、著色劑(焦糖色素)、膠原蛋白腸衣
【營養標示 (每100公克)】
• 熱量:431.1 大卡
• 蛋白質:19.9 公克
• 脂肪:24.3 公克
(飽和脂肪 8.6公克 / 反式脂肪 0.0公克)
• 碳水化合物:33.2 公克 (糖 13.2公克)
• 鈉:1443 毫克
【⚠️ 購買與食用注意事項】
1. 過敏原資訊:本產品含有肉桂粉及相關調味製品,對特定香料過敏者請留意。
2. 料理建議:本產品為生鮮醃製肉品,務必充分加熱煮熟後再食用。
3. 保存提醒:收到商品後請立即放入冷凍庫保存。