山正酒干赤魚

【極上鮮味．漁匠一夜干 — 活干貝鯛】

源自日本，專屬於您的海洋饗宴。

這不僅是一份冷凍鮮魚，更是日本職人對海洋風味的極致呈現。我們精選新鮮活鯛魚，遵循傳統的**「一夜干」**製法，將魚肉的鮮甜與海潮的鹹香完美鎖住，讓您無需遠渡重洋，即刻品嚐到日本漁獲的精華。

🐟 商品特色與工藝：

1. 純正日式一夜干工藝： 

採用日本當地精選活鯛魚，經過細心剖洗與特殊調味（含食鹽、食用酒精、日本草本部），於海風中一夜風乾，讓魚肉在脫水的過程中，鮮味與油脂濃縮，口感更緊實、風味更飽滿。

2. 極簡烹調，美味立現： 

無需繁複步驟，解凍後僅需微波加熱 4-5 分鐘，即可享用到外酥內嫩、鮮甜多汁的美味鯛魚。是您忙碌生活中，追求高品質美食的最佳選擇。

3. 豐富營養，健康選擇： 

鯛魚富含優質蛋白質（每100克高達 27.5克），脂肪含量適中，是補充營養、注重健康的現代人理想食材。

✨ 完美食譜提案：

• 日式居酒屋風格： 

微波加熱後，搭配清酒或啤酒，享受魚肉的鹹香與醇厚酒香的完美結合。

• 元氣家庭料理： 

可搭配白飯、味噌湯及少許醃漬物，成為一道簡單又豐盛的日式定食。