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韓國松茸罐
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Description

【商品名稱】七味粉
【商品規格】18g/罐
【商品產地】日本
【保存方式】常溫
【保存期限】依商品背標所示
【配送方式】常溫超商、常溫宅配、低溫宅配、常溫國際郵寄

【李日勝好食材】
七味粉是日本餐桌上不可或缺的調味品,七味粉是辣椒粉、芝麻、海苔粉等七種辛香料混合製成的調味辣椒粉,恰到好處的辣味及獨特香氣,更加襯托料理的美味,擄獲每個人的味蕾。

常用於烏龍麵、飯類料理,也可以撒在燒烤類料理或蔬菜調味上。是個多用途的料理幫手。

【美味料理方式】
七味粉烤雞腿
步驟1:準備雞腿4支、七味粉1/2大匙、蒜末2-3瓣、醬油1又1/2大匙、米酒1大匙、砂糖1/2大匙、橄欖油1大匙。
步驟2:雞腿洗淨用紙巾拭去表面水份後,用叉子在肉上插戳一些孔洞,讓醃料更入味。
步驟3:將雞腿和一部分醃漬料:七味粉、蒜末、醬油、米酒、砂糖、橄欖油放進塑膠袋搓勻,放冰箱冷藏幾小時入味。
步驟4:烤盤上舖好烘焙紙,放上醃漬入味的雞腿,送進已預熱190度c的烤箱中烤20分鐘。剩下的醃漬料倒入小碗中。
步驟5:20分鐘後,將雞腿翻面後,再刷一層剩下的醃漬料,再送進烤箱,190度c再烤15分鐘。即完成。

七味杏鮑菇
步驟1:準備杏鮑菇1包、七味粉少許、昆布1片、醬油1/2匙、味琳1/2匙。
步驟2:煮一鍋大約3杯量米杯的水,放入昆布、醬油還有味琳。同時將洗淨的杏鮑菇用滾刀切法處理成大塊狀。
步驟3:水大滾之後倒入杏鮑菇,蓋上鍋蓋汆燙至熟。撈出灑上七味粉即可上桌。
步驟4:涼拌吃法可煮七分熟後關火,讓杏鮑菇浸泡在湯汁裡面。冷卻後放冰箱。冰鎮後灑上七味粉即完成。

【商品名稱】七味粉
【商品規格】18g/罐
【商品產地】日本
【保存方式】常溫
【保存期限】依商品背標所示
【配送方式】常溫超商、常溫宅配、低溫宅配、常溫國際郵寄

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